沖繩手撕菠蘿食法

7月就是沖繩盛產菠蘿的季節啦!沖繩的菠蘿酸度低、甜度高,香味濃,非常美味,在香港也買到不同的沖繩菠蘿喔~


手撕菠蘿是可以用手一塊塊撕下果肉吃的菠蘿。連芯都可以吃,因此能吃的部分比一般菠蘿多。甜度高,酸度低,口感爽脆,香味濃,吃完後連手指都是香的。另外,蜜桃菠蘿是沖繩的菠蘿品種。因為香味同桃很相似而得名。果肉雪白、柔軟,連芯都可以吃。甜度高,非常好食,強烈推薦大家品嚐一下。


如果想知道手撕菠蘿的正宗吃法,就一定要看一下這條影片!