沖繩料理廚房第七彈!沖繩麵(簡單版)

這次做簡單的沖繩麵!特別介紹調味料沖繩產鹽! 沖繩產鹽是在沖繩美麗的海中製作。 礦物質豐富的同時鈉的成分亦較低,因此較健康。 味道方面則比較醇厚。在其他菜色也可以用沖繩的鹽調味! 這次的簡單版只需用湯粉包,十分鐘內煮好好吃的沖繩麵!




=======|沖繩麵食譜|======== 沖繩黑醋東玻肉/豬軟骨麵 材料: 1. 沖繩黑醋東玻肉/沖繩豬軟骨 1包 2. 沖繩麵條(附湯包) 2人份 3. 炸魚條 40克 4. 紅薑 少量 5. 蔥 1條

步驟: 1. 把500ml的水煲滾然後把湯粉放進攪均,煲滾後熄火放置 2. 用滾水煮沖繩麵條約6分鐘,可自己調整麵條軟硬度,煮好後把麵條過水 3. 煮熟炸魚條,用微波爐叮熱沖繩黑醋東玻肉/沖繩豬軟骨 4. 將各種煮好的食材放進麵碗,加上紅薑和蔥,完成! =================================

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